Projekt HEURÉKA

ZŠ Vsetín, Sychrov 97

Badatelská hra č. 1

mikrosvět

leden/únor 2013

mikrosvět – svět, který můžeme vidět mikroskopem (popř. kolonie organismů lupou)

než se pustíme do plnění badatelského úkolu, uděláme si v mikrosvěte trošku pořádek...

do mikrosvěta řadíme například:

viry – nebuněčné struktury

bakterie – jednobuněčné prokaryotní organismy kterými se budeme zabývat b badatelské hře

sinice - jednobuněčné prokaryotní organismy

ale třeba kvasinky – jednobuněčné eukaryotní organismy- reportáž -práce s kvasinkami zde !

plísně - eukaryotní jedno i vícebuněčné organismy

VIRY

považujeme za nebuněčné formy života (zatím nepoužíváme pojem organismy)

nejsou schopné samostatného života,

mohou se rozmnožovat (žít) jen v buňce, kterou napadají=buněční parazité

jsou to původci např.chřipky ale i HIV/AIDS

SINICE

jednobuněčné prokaryotní organismy, kdy všechny funkce zajišťuje jedna bezjaderná buňka

obsahuje chlorofyl (jako rostliny) a je schopná fotosyntézy= způsob výživy

často vytváří kolonie – vlákna spojená slizem

žijí ve vodě, ale i na pouštích, na sněhu, kůře stromů... velmi odolné!

A krásné....

zdroj-
více viz odkaz

KVASINKY

jednobuněčné, eukaryotní organismy s jádrem, množí se pučením

tvoří například droždí, jsou původci  kvašení 

S nimi si také pohrajeme … a to na dnešní schůzce po tomto teoretickém úvodu...

kvasinky, pučení buněk... za chvíli uvidíš něco podobného pod mikroskopem
zdoj obrázku zde !

jsou zajímavé eukaryotní organismy, jednobuněčné s jádrem, ale častěji mnohobuněčné,
řadíme je mezi houbové organismy
některé druhy plísní produkují penicilin a ten, jak je známo, zabíjí bakterie,
takže tyto dva druhy mikroorganismů se nemají rády


plíseň štětičkovec - latinsky Penicilium - na pomeranči
zde pod mikroskopem

zdroj zde !

Do příští schůzky si vypěstujeme několik druhů plísní a dle atlasu - viz níže -
 se je pokusíme určit.
Je také důležité, na čem (živná půda) plíseň pěstujeme.
POZOR !! při práci s plísněmi!!  Užívej raději roušku!!
*  nejez!! *  nepij!! *  neolizuj si ruce ani pomůcky !!  *
A dbej bezpečné hygieny - mytí rukou i pomůcek desinfekčním mýdlem.
Spory plísní jsou sice všude, ale není nutné se vystavovat jejich intenzivní koncentraci.

Atlas houbových organismů- zde !

Praktická informace:

Jednotlivé buňky mikroorganismů  (bakterie, plísně, kvasinky, sinice)
nejsou většinou vidět pouhým okem,
ale když jim poskytnete vše, co potřebují (živiny, vodu, vhodnou teplotu),
každá buňka se namnoží – vytvoří kolonii mnoha miliard svých potomků, která viditelná je.

množení buněk bakterií
dělením

zdroj: Biologie v kostce

mají různé tvary, někdy mají bičíky...

bakterie E-coli

kolonie bakterií na Petriho misce
popis zdola-tak to budeme dělat i my

zdroj zde !

Když kultivujeme (pěstujeme, množíme) bakterie na živých půdách,
můžeme je pak identifikovat podle tvaru kolonií
příklady:

Bakteriemi se budeme zabývat příště - budeme plnit badatelskou hru -
načtěte si zadání zde !
Po přihlášení vstupte do badatelské hry a pročtěte si pokyny!!

další zajímavé odkazy - atlas mikroorganismů - VšCHT -zde!
včetně obrázků kolonií v miskách

Náš dnešní laboratorní úkol
KVASINKY


1. Biologický pokus – rozmnožování kvasinek.

?????????????    Víte, že droždí je živé    ?????????????
je tvořeno živými kvasinkami!!

Kvasinky jsou jednoduché organismy, které čerpají energii z přijatých cukrů a během metabolismu
(zpracování cukrů) uvolňují oxid uhličitý CO₂.

Úkol: pozoruj množení kvasinek.

Pomůcky: 3 kádinky, 3 zkumavky, droždí (kvasinky), cukl, mikroskop, lupa, podložní sklíčko, pipeta